Сотрудники Россельхознадзора провели отбор проб молока на лабораторные исследования в ряде социальных учреждений Тольятти.
Как сообщает областное управление Россельхознадзора, отбор образцов проходил в рамках пищевого мониторинга с целью повышения безопасности продуктов питания. К сожалению, несмотря на постоянные проверки, многие производители молочной продукции продолжают поставлять на продажу в магазины и в социальные учреждения фальсификат.
Так, в ГБУ СО «Тольяттинский социальный приют для лиц без определенного места жительства» были отобраны пробы питьевого ультрапастеризованного молока марки «Молочный терем» производства ООО «Балпродукт» (Балаково). В молоке было обнаружено присутствие растительных масел, что является грубым нарушением.
При исследовании проб питьевого пастеризованного молока 2,5% жирности производства ООО «АТЛ ПЛЮС» (Сызрань), отобранных в ГБУ СО «Тольяттинская станция переливания крови», было обнаружено несоответствие по жирно-кислотному составу, то есть выявлены растительные масла и жиры на растительной основе. Общая партия поставленного на станцию молока – 24 литра.
На медицинском предприятии ООО «Линия В» были отобраны пробы молока пастеризованного «Васильково» (2,5% и 3,2%) - производитель АО «Тольяттимолоко». В молоке были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе.
Все это молоко признано фальсификатом. Управлением Россельхознадзора по Самарской области выписано организациям-производителям предписание о прекращение действия декларации на производство данного вида продукции.
Автор: Редакция TLTgorod