В Самарской области летом 2015 года функционировало 745 детских оздоровительных учреждений с общим количеством детей в них – 103507. Количество детей, охваченных летним отдыхом, увеличилось по сравнению с 2014 годом за счет увеличения мощности лагерей дневного пребывания.
Как отмечает областной Роспотребнадзор, все детские оздоровительные учреждения были своевременно подготовлены к приему детей и начали работу в установленные сроки. Специалистами было проведено 738 проверок, в том числе 144 плановых и 594 внеплановых. В 416 учреждениях выявлены нарушения действующих санитарных правил, а именно: несоблюдение правил обработки посуды и инвентаря, отбора и хранения суточных проб, ведения бракеражных журналов и другой документации пищеблока, санитарного содержания помещений и территории.
По результатам проверок возбуждено 533 дела об административных правонарушениях, вынесено 499 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 2221,1 тысяч рублей, 41 дело передано на рассмотрение в судебные органы.
В ходе проверок исследовано по микробиологическим и химическим показателям 662 пробы питьевой воды, 166 проб воды бассейнов и естественных водоемов, 1302 пробы готовых блюд, 5970 смывов с оборудования, инвентаря пищеблоков на бактерии группы кишечной палочки.
Групповых случаев инфекционных заболеваний в ходе летней оздоровительной кампании не зарегистрировано. По данным медицинских работников выраженный оздоровительный эффект отмечен у 91,1% детей, умеренный оздоровительный эффект – у 8,6%, отсутствие оздоровительного эффекта – у 0,3%.
В ходе надзорных мероприятий всем загородным оздоровительным учреждениям выданы предписания, содержащие 401 мероприятие по подготовке к летнему оздоровительному сезону 2016 года.