Один из самых мощных и при этом широко распространенных канцерогенов - бензаперен обнаружен специалистами отдела государственного ветеринарного внутреннего и эпизоотического надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области во время проведена плановой выездной проверки в отношении ОАО «Сызранский мясокомбинат». На предприятии были отобраны пробы колбасных изделий для исследования их на показатели качества и безопасности. В колбасе марки «Московская» выявлено превышение бензаперена.