Инспекторами Россельхознадзора еще в марте была проведена внеплановая проверка в одном из детских садов Тольятти. В мясе говядины производства ОАО «Сызранский мясокомбинат» было выявлено превышение бактерий группы кишечной палочки и колиформы. Вся имеющаяся в детском учреждении мясная продукция данного производителя была изъята для последующего уничтожения.

Как сообщает Россельхознадзор, выездная проверка на Сызранский мясокомбинат показала еще целый ряд нарушений, в частности, на предприятии было обнаружено нарушение поточности технологических операций, также имеет место факт пересечения потоков мясного сырья и готовой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. Отсутствуют исследования вырабатываемой продукции на показатели безопасности.

За нарушение требований о безопасности продукции генеральный директор Усов был привлечен к административной ответственности и к штрафу в размере 11 000 рублей. Однако в установленный законом срок Усов штраф не оплатил.

В мировой суд на судебное заседание Усов не явился, о причинах неявки не сообщил, об отложении рассмотрения дела не просил. Мировой судья постановил признать Усова виновным в совершении административного правонарушения и назначить ему штраф в размере 22 000 рублей. После решения суда руководитель назначенный ему штраф оплатил в полном объеме. 

Автор: Редакция TLTgorod