Основными критериями оценки были качество и безопасность используемого сырья, соблюдение принципов здорового питания, совместимость продуктов и внешний вид блюд.
Победителями стали столовые школы № 86, гимназии № 9 и гимназии № 77. Команды этих учреждений будут представлять Тольятти на региональном этапе, завершится он 30 апреля.
«Третий этап конкурса - федеральный. По его итогам будет сформирован рейтинг лучших школьных столовых страны», - сообщает сегодня пресс-центр горадминистрации.
Цель профессионального конкурса «Лучшая школьная столовая» заключается в совершенствовании организации питания обучающихся, распространении лучшего опыта работы школьных столовых и популяризации здорового питания.
Автор: Редакция TLTgorod