Морозильный ларь – универсальное холодильное оборудование, предназначенное для хранения скоропортящихся продуктов. Отличительной особенностью этой техники является то что функционируют лари исключительно в режимах отрицательных температур. Морозильная камера ларь позволяет постоянно хранить продукты в температурном диапазоне от -12С до -25С без ухудшения их вкусовых и качеств, и пищевой ценности.
Эта техника может использоваться как в быту, так и в промышленности. Морозильный ларь цена которого зависит от его модификации может иметь вертикальное или горизонтальное исполнение. Вертикальные модели внешне похожи на стандартные бытовые холодильники. Они достаточно компактны. Горизонтальный морозильный ларь купить можно для бытовых нужд в качестве удачной альтернативы бытовой морозильной камеры, поскольку при одинаковых размерах морозильный ларь вмещает больше продуктов чем морозильная камера.
Промышленностью выпускается холодильная техника, как с прозрачной, так и с непрозрачной дверцей. Морозильный ларь со стеклом может использоваться в качестве витрины для демонстрации товара в торговом зале. Крышка ларя выполняется из закаленного, устойчивого к механическим повреждениям стекла. Она может быть плоской, наклонной или же выпуклой.
Отличительной особенностью всех морозильных ларей является наличие функции, аккумулирования холода. Это позволяет длительное время сохранять в камере ларя минусовую температуру даже при полном отключении электропитания. Таким образом, при перебоях с электричеством нет риска порчи продуктов.
Морозильные лари полностью соответствуют современным требованиям функциональности и эргономики. Корпуса ларей выполняются из оцинкованной стали с покрытием из полимеров. Это обеспечивает повышенную прочность этих агрегатов и устойчивость к агрессивному воздействию окружающей среды. Все агрегаты укомплектованы компрессорами и термостатами от ведущих европейских производителей.
Холодильные агрегаты «Frostor» часто используются в уличных кафе быстрого питания и прилавочных магазинах. Морозильный ларь Frostor может эксплуатироваться при температуре окружающей среды до +32С. Агрегаты оборудованы безопасными крышками из закаленного стекла, которое при ударе рассыпается на мелкую крошку, без риска для окружающих.
Подробнее...