ТЛТгород.ру - городской информационный портал Тольятти. Все новости города. 18+В сентябре портал посетило 55 634 человек, 225 504 просмотров. Реклама на сайте
  
Погода сегодня
+4°
главная новость Тольятти
102,5761  нефть 77,25
€ 107,4252  золото 2632,3
БизнесНовостиВидеоФотоотчетыКриминалРасследованияСВО на УкраинеОбъявленияеще


Новости партнеров

29.08.2016 14:24

Автоматизация кафе и ресторанов


Сегодня необходимость автоматизации ресторанов может возникнуть по самым разным причинам. При правильном работе к внедрению таких систем доходность заведения может увеличиться примерно на 40%. При этом очень важно выбрать оптимальное оборудование для автоматизации и программное обеспечение, которое лучше всего подойдет под ваше предприятие.
 
Автоматизация кафе и ресторанов
Источнк изображения: www.ekam.ru
 
Задачи, которые позволит решить внедрение систем автоматизации в рестораны и кафе:
  • предотвращение воровства со стороны персонала;
  • повышение качество обслуживания клиентов;
  • неоценимая помощь в управлении предприятием;
  • сохранность всех персональных данных.

Предотвращение воровства

 
Во многих европейских ресторанах такие системы автоматизации используются уже очень много лет. При использовании таких систем клиентам ресторана или кафе выдается распечатанный счет. При этом официант будет обязан дать посетителю распечатанный счет, а его электронная копия сохраняется в главном компьютере. В результате чего обман со стороны официантов полностью исключен, поскольку они будут сдавать в кассу именно ту сумму денежных средств, которую должен был заплатить клиент за свой заказ.
 
Современные системы автоматизации для кафе и ресторанов позволяют пользователю добиться следующего:
  • контроль за количеством продуктов, которые остались на складе;
  • легкость в проведении инвентаризации различных продуктов и напитков, которые на данный момент имеются в ресторане;
  • системы автоматизации позволяют проводить калькуляцию уже готовых блюд, которые на данный момент имеются в ресторане;
  • регистрация приготовленных блюд;
  • возможность получения отчетов о движении товаров на предприятии.
Благодаря системам автоматизации ресторанов можно вести постоянный контроль за деятельностью персонала предприятия. Например, вы будете знать, сколько заказов принял определенный официант, сможете узнать какое количество выручки он получил и сколько отказов и жалоб поступило на определенного сотрудники. Благодаря этому каждый руководитель сможет понять, насколько хорошо работают определенные сотрудники.
Просмотров: 1947
вернуться 

Мнение посетителей:


 1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 154

© СМИ сетевое издание «TLTgorod» (ТЛТгород)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) серия Эл № ФС77-85542 от 04.07.2023 г.
Использование любых материалов сайта TLTgorod.ru допускается только со ссылкой на издание, с указанием названия сайта. При использовании любых материалов TLTgorod.ru в интернете обязательна гиперссылка (активная ссылка) на конкретную страницу сайта, с которой взята информация, размещенная не позже первого абзаца публикуемого материала.
Учредитель: ООО "ГОСТ" (ОГРН 1146320013146)
Телефон редакции: 89608488510
Главный редактор: Давыдов С. Н.
Адрес электронной почты редакции: davidoff.06@mail.ru
Возрастное ограничение: 18+

Контакты   Посещаемость   Реклама   Сообщить об ошибке    
LiveInternet