Кондитерская промышленность наверняка будет в списке наиболее топовых еще очень долго, потому что ее продукция пользуется масштабным спросом в любой стране мира. В мире есть люди, которые, следуя обычаям или по доброй воле, не едят определенные виды мяса или мясные продукты вообще, отказываются от алкоголя, жареного, соленого или снеков, но попробуйте найти того, кто уверенно сказал бы, что отказывается от сладкого не ради фигуры и улучшения здоровья, а просто потому, что не любит десерты. Мы уверенны – таких людей просто нет, потому казахские сладости в Алматы – это тот товар, который стоит производить и продавать. Но для производства качественной продукции необходим источник хорошего сырья. Например, шоколад пользуется любовью миллиардов людей во всем мире, и его включение в собственный ассортимент было бы беспроигрышным ходом. Однако внутри Казахстана нет собственных плантаций какао – значит, надо где-то приобретать бобы или сразу кондитерское какао-масло для шоколада, при этом стараясь обойтись без многочисленных посредников, которые только даром накручивают цены. К счастью, для закупки ингредиентов казахстанским предпринимателям уже не обязательно иметь широкие международные связи, ведь все необходимое можно купить у отечественных фирм. Что представляет собой компания «Рахат»?Это одна из крупнейших и старейших кондитерских фабрик Казахстана, которая для читателей данной статьи интересна не столько как поставщик готовой продукции, сколько как предприятие, производящее какао-масло на продажу. Мы точно знаем, что вы неоднократно слышали это название, но стоит познакомиться с ним поближе, чтобы понять, насколько это надежный потенциальный партнер. Нынешнее АО «Рахат» может похвастать славными традициями, насчитывающими уже почти век, ведь предприятие было организовано еще в далеком 1942 году на базе оборудования, эвакуированного из Москвы и Харькова. После того как угроза от названных городов была отведена, перевезенные предприятия вернулись домой, но кондитерское производство в Казахстане было решено сохранить. С тех пор предприятие справедливо считается одним из главных в кондитерской отрасли страны, ведь его заводы в Алматы и Шымкенте обеспечивают работой порядка 4,5 тысячи человек. Немаловажно, что это едва ли не единственное в Казахстане предприятие, которое напрямую закупает какао-бобы у производителей, перерабатывает их и продает какао-масло. |