В связи с письмом Роспотребнадзора России о поставке сыра, произведенного омским ООО "Торговый дом "Сыры" с нарушением требований Федерального закона, представители областного управления ведомства начали внеплановую проверку ООО "Маслосырбаза "Тольяттинская" (ул. Борковская, 18, корп. А).
Тольяттинское производство является грузополучателем сыра "Чечил" производства омского "Торгового дома "Сыры", сообщила
Волге-Ньюс руководитель областного управления Роспотребнадзора
Нина Сергеева. На момент проверки на маслосырбазе находились три партии сыра "Чечил" торговой марки "Адыгея". От каждой партии отобрали по две пробы для лабораторных исследований.
Также во время проверки установлено, что температура хранения сыра, нормируемая производителем, соблюдалась. На продукт предоставлен документ подтверждающий происхождение, качество и безопасность — сертификат соответствия, выданный ООО "Омский центр сертификации и менеджмента".
Тольяттинской маслосырбазе выдано предписание о приостановлении реализации сыра до окончания лабораторных исследований, которые, по данным на 7 марта, еще не закончены.
- По результатам лабораторных исследований будет решаться вопрос о дальнейших мерах, - сообщает Нина Сергеева. - Жалобы от населения на качество сыра "Чечил" под торговой маркой "Сыроедово" и "Адыгея" производства "Торговый дом "Сыры" не поступали.
Как известно, поводом для проверки на омском ООО послужили видео- и фотоматериалы, размещенные в Интернете одним из работников предприятия, на которых запечатлено купание молодых людей в молочной ванне и разматывание сырной массы в антисанитарных условиях.