В Тольятти проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Зубарева, осуществляющего свою деятельность в сфере заготовки, хранения и реализации продукции животного происхождения.
Как сообщает областной Россельхознадзор, проверка выявила факты нарушения законодательства в области ветеринарии: мясо хранится с нарушением технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». При осмотре баранины было установлено, что ветеринарно-санитарная экспертиза не была проведена, используемая для разруба мяса колода имеет сколы и трещины, не ведется учет температурного режима холодильных камер.
Итог проверки: в отношении Зубарева составлен протокол об административном правонарушении, вынесено постановление о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 20 тысяч рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.